ЖИТНИЦА ЗДОРОВЬЯ Ржаные отруби с мукой виноградной косточки 200 г

Ржаные отруби - продукт мукомольного производства. Когда-то наши предки ели цельнозерновой хлеб, мы же сегодня употребляем выпечку из максимально очищенной муки, лишая себя пользы цельного зерна. Всё, что отделяется при переработке зерна (оболочка зерна, зародыш и алейроновый слой эндосперма), содержит около 90% важных и ценных веществ. Вот эти "отходы" и называются отрубями. Главное богатство отрубей - клетчатка и пищевые волокна, которые регулируют работу желудочно-кишечного тракта, выводят холестерин, снижают уровень сахара в крови и прекрасно насыщают, предупреждая желание постоянно забрасывать что-то в желудок.