![]() |
Товарные ряды
Описание
Десертное варенье традиционное изготавливается из натуральных ягод и фруктов, целых или нарезанных, уваренных в сахарном сиропе с добавлением пищевых органических кислот, загустителей, красителей, ароматизаторов, консервантов. Содержание сухих веществ - 55%. Внешний вид – ягоды, фрукты или части фруктов, хорошо проваренные, но не разваренные, равномерно распределенные в густом сахарном сиропе. Цвет – однородный, соответствующий цвету плодов или ягод, из которых изготовлено варенье. Вкус и запах – приятные, свойственные использованным плодам или ягодам. Вкус – сладкий или кисло-сладкий. Варенье предназначено для реализации в розничной торговой сети, для предприятий общественного питания и использования для переработки на промышленных предприятиях. Продукт можно смешивать с молочными продуктами, использовать в качестве промазки в кондитерских изделиях, в качестве наполнителя для творожных сырков, йогуртов, мороженого, а также непосредственно употреблять в пищу. Состав варенья: сахар, сливы быстрозамороженные, лимоны свежие, загуститель- пектин, имбирь свежий, консервант-сорбиновая кислота. Сорбиновая кислота – это природный консервант для пищевых продуктов, который впервые получил из сока обыкновенной рябины (отсюда и название Sorbus – рябина) в середине XIX столетия немецкий химик Август Гофман Срок годности 9 месяцев при температуре хранения от 0 до + 25 ͦ С и относительной влажности воздуха не выше 75%
Комментарии к товару
|
Собрано 18%
Закупка:
Выкуп № 17
Срок оплаты: 01.02.2023
Стоп закупки: 28.01.2023
Мин. сумма выкупа: 20 000 руб.
Орг. сбор: 18,00 %
Участников закупки: 7
Каталог обновлен: 22.04.2022
Организатор: Дария
Доставка: Москва - Якутск
|