Описание
Фаворит - улучшитель хлебопекарный для всех видов выпечки из пшеничной муки. Используется при выпечке хлебобулочных изделий из пшеничной муки. Свойства комплексного улучшителя Фаворит «С.Пудовъ»: - отбеливание мякиша;- улучшение структуры теста; - длительное сохранение свежести изделий; - для усиления вкуса и аромата хлебных изделий. Состав: мука пшеничная хлебопекарная второго сорта, мука соевая, солод пшеничный, регулятор кислотности: Е263, Е341iii, улучшитель муки: аскорбиновая кислота Е300, глюкоза, эмульгатор «Санддора» (эмульгатор Е472е, стабилизаторы: Е341iii, Е170, ферменты)Пищевая ценность 100 г продукта: белки - 11,0 г, жиры - 12,0 г, углеводы - 54,0 г. Энергетическая ценность (калорийность) - 1720 кДж (410 ккал) Рекомендуемая дозировка: 0,2-0,5% к массе муки. Срок хранения 9 месяцев в сухом помещении при температуре 5-20 С и относительной влажности воздуха не более 75%.Масса нетто: 60 гр.
Комментарии к товару
|
|