Корень пайчжи резаный, Китай, 100 г

Артикул: 14009
Вес (брутто), кг: 0.1
Страна: Китай
Посылаем почтой или ТК: отправляем
Упаковка: Пакет
Условия хранения: Хранить в сухом, прохладном, темном месте Корень Пайчжи – популярная приправа в китайской кухне. Эта пряность представляет собой корень растения, нарезанный ломтиками и высушенный. Это растение еще называют Дудник, Дягиль или Анжелика китайская. Корень Пайчжи – универсальная пряность. Особенно хороша она в супах, тушеных блюдах, подливах и соусах. Отлично сочетается с мясом (бараниной, говядиной, свининой), птицей и рыбой. Знаменитое китайское блюдо пекинской кухни «Цзяннюжоу» (тушеная говядина со специями в соевом соусе) в своей рецептуре содержит около 20 пряностей, и среди них - корень Пайчжи. На нашем канале видеорецептов можно посмотреть, как приготовить бульон из баранины с ароматными приправами с добавлением корня Пайчжи.  Эта приправа придает блюдам легкую жгучесть и горчинку. Главное - не перестараться, поскольку на кастрюлю объемом в 4 л достаточно пары ломтиков корня Пайчжи. Пряность можно использовать при приготовлении ликеров и настоек. Если корень измельчить в порошок, его можно использовать в десертах, выпечке и других кондитерских изделиях.  В нашем интернет-магазине KorShop.ru можно купить корень Пайчжи по привлекательной цене. У нас большой ассортимент специй и приправ для азиатских и европейских блюд. Доставка товаров производится по Москве и Подмосковью, отправка – по всей России.