Описание
Коптильня выполнена из высококачественной углеродистой стали. Предназначена для горячего копчения продуктов (рыбы, мяса, птицы и другого) на открытом воздухе и станет прекрасным презентом для любителей пикников, рыбалки и отдыха на даче. Благодаря ей Вы легко сможете приготовить вкусную и оригинальную еду.Коптильня предназначена для горячего копчения продуктов на открытом воздухе.
Коптильня позволяет достаточно легко в домашних или походных условиях приготовить копченые деликатесы из любимых продуктов.
Коптильня оборудована плотно прилегающей крышкой, что позволяет избежать задымления и поддерживать необходимую температуру.
Применение:
Дно корпуса засыпать ровным слоем опилок или щепы.Для источника дыма лучше использовать древесные опилки таких пород, как яблоня, вишня, груша, ольха, дуб. Расчет материала - 50-100 граммов на 1 час работы.
Выложить на решетке рыбу, мясо или птицу. Коптильня позволяет коптить другие продукты по Вашему вкусу. Закрыть крышку, установить коптильню на источник тепла - костер, мангал.
Необходимое время для приготовления одной порции продукта - от 10 до 90 минут, в зависимости от продукта и вкуса.
Благодаря ручке на крышке удобно открывать и закрывать коптильню.
Для приготовления не требуется особых навыков и умений.