Кокосовый крем – это натуральный продукт из кокосовой мякоти, взбитой до состояния нежного крема.
В азиатской кухне кокосовый крем идёт в соусы, супы, своей нежностью и жирностью смягчая остроту специй. Его можно использовать в мясных и рыбных блюдах. На основе кокосового крема делают мороженое, пудинги, любые кремы для выпечки, самые разные десерты. Подходит в качестве добавки в каши и блины, кофе и смузи.