Гвоздика молотая. Вес 50 гр.

Часто ее добавляют в состав разнообразных маринадов.Консервирующие свойства ее используют в приготовлении соусов, приправы, которым она придает особый вкус и пикантность.Она обогащает и прекрасно дополняет вкус блюд, приготовленных из капусты.У данной специи очень широкое применение. Она уместна и в первых блюдах, и во вторых, и в мясных, и в овощных. Если блюдо варится или тушится, бутоны кладутся целыми, если жарится – в перемолотом виде.В сочетании с корицей она придает особую пикантность сладким блюдам, выпечке и напиткам.