Чайник стеклянный заварочный Magistro «Мехико», 350 мл, металлическое сито, пластиковая колба

Габариты: 13 x 8,5 x 12 см
Производитель: Magistro
Доставка: Платная
Страна: Китай
В боксе: 80 шт
Состав: Металл, пластик, стекло
Материалы: металл, пластик, стекло
Фасовка: по 1 шт
Индивидуальная упаковка: Цветная картонная коробка
Размер упаковки: 10,8 см × 9 см × 14 см
Сертификат: РСТ
Набор: Нет
Цвет: Прозрачный
Объём, мл: 350
Рисунок: Нет
Материал крышки: Пластик
Материал: Стекло
Можно мыть в посудомоечной машине: Да
Особенности: С фильтром
Материал сита: Пластик

Чайник гунфу, или чайник с кнопкой — устройство для заваривания чая методом пролива. Такой метод заваривания популярен на Востоке, он позволяет постепенно раскрывать вкус листьев и неспешно беседовать со всеми участниками застолья.

Приготовление чая

Листья насыпают в заварочную ёмкость и заливают горячей водой. Через 10–20 секунд готовый настой сливают в промежуточную ёмкость, затем выпивают. Цикл заваривания можно повторить 5–7–10 раз в зависимости от качества листа. Чаепитие превращается в процесс, в ходе которого напиток заваривается многократно. В чайнике гунфу можно приготовить как цейлонский чай с крупным листом, так и мелкий ройбуш.

Особенность такого способа в том, что процесс заваривания можно остановить. Если чай получился крепким — сделайте второй пролив быстрее и разбавьте настой. Если чай получился слабым, подержите горячую воду в первой ёмкости чуть подольше.

Эксперименты позволяют расширить границы своего представления о чае, прислушаться к его вкусу и попробовать новые сорта.

Чистота и уход за чайником

Вытряхивайте заварку сразу после чаепития и промывайте её водой. Так заварочная ёмкость останется прозрачной надолго.