Король эклеров. Джанджгава С.

Габариты: 18,5 x 24 x 0,5
Производитель: ХлебСоль
Доставка: Платная
Страна: Россия
В боксе: 1 шт
Фасовка: по 1 шт
Габариты товара: 18,5 см × 0,5 см × 0,5 см
Сертификат: Не подлежит сертификации
Набор: Нет
Количество страниц: 112
Год издания: 2021
Тип обложки: Твёрдый переплёт
Тип бумаги: Мелованная матовая 104/130
Автор: Джанджгава Саба
Переводчик: Щербаненко Н.
Вид: Кондитерские изделия и выпечка

Какой эклер выбрать? Давайте все! Потрясающие авторские рецепты шу, классических эклеров и эклеров с кракелином от шеф-кондитера, выпускника парижской школы кондитерского искусства, блогера и ведущего мастер-классов от Москвы до Сиднея Сабы Джанджгавы. Кофейный и вишневый, медовый и ягодный, грушевый татен и пралине. А как насчет соленого эклера «Мандарин-Утиный паштет»? Король эклеров угощает!